Samki różne, kwadratowe i podłużne.

[Ligo]

Ligoooo, kiedy lecisz do Polski, obiektyw byś mi jaki kupił...

Tylko z odbiorem osobistym, nie ma że boli.

Ale nie wiem kiedy, na pewno nie szybko.

Dodano po 52 strzałach znikąd:
Upss, sorry... Nie pomyślałem, że boli.

[Owain]

Spoko nie jestem przewrażliwiony, nawet nie załapałem. A nawet nie boli, przynajmniej jak leżę, bo mnie steryda wstrzykli dwa dni temu A w piątek wypalać nerwy bedo. Jak se trafio.

[Ligo]

no i cóż, że Żyd i lewak, przepisy ma idealnie wyborne.

No dobrze, żartowałem...
Vermont bardzo lubię, bo idzie się do spożywczaka, kupuje na śniadanie bułeczki, wędlinkę, masełko i Glocka.

[wpk]

O jakim samku?

[Ligo]

Oliwkowo-maszynowym. I delikatnie metalicznym.

[rbit9n]

ale buła!

[rbit9n]

tak czy siak, proszę się nie krygować. ja na ten przykład używam tylko aparatów na film. i nawet czasem coś wrzucam tu.

Kurwa, Piotrek, zdecydowanie za mało. Znaczy na 20 zdjęć z komórki wrzucasz jedno z analoga. Jak Ci się zepsuł skaner, to znam takiego godzinę drogi od nas, co Ci sprzeda

o właśnie, dawno nic z buraka nie wrzucałem.

mąka pivetti (W220)
TO 23° 8 godz blok
TK 4° 14 godz kule
TO 23° 4 godz
wychodzi więcej niż w kalkulatorze, ale wiecie jak bywa.

sos - pomidorki cherry w puszce rozdrobnione z solą, oliwą, czosnkiem i bazylią,
mozzarella, prosciutto cotto, chorizo, oliwki czarne i zielone.

piekarnik, granit, 270°, grill z obiegiem, najwyższa półka.























i drugi rzut.
gdzieś tam sobie znalazłem, że ta mąka to raczej do krótszej fermentacji się nadaje, więc było 4 godz TO w bloku, 4 godz TK w kulach i znów dwie godziny w TO.
pieczone jak poprzednio.

tu poszedłem w kuchnię confusion, na pierwszej: parenica wędzona, sos pomidorowy ten sam, prosciutto cotto, oliwki. na drugą: pesto verde, mozzarella, csabai kolbas i też oliwki.

podsumowując, dobę fermentacji pivetti wytrzymuje na luzie, mimo że silną nie jest, no i smak ciasta lepszy, prawie tak dobry jak na zakwasie.

[Ligo]

Do takiej pizy to trzeba mieć wagę farmaceutyczną, albo lepiej aptekarską, no nie?
Bo jak zważyć hydratację, albo taki początek?

[rbit9n]

tylko lubilerską, do odważenia dżordża w ilości 0,77 grama

[vid3]

Fotograf jak ma odpowiedni sprzęt to zrobi na oko.